Los restaurantes imprescindibles que transformarán tu primavera en Madrid. Cinco cenas inolvidables, cinco brindis perfectos: el momento ideal para descubrir nuevos sabores y alargar las noches. Desde mesas que sorprenden con cada plato hasta barras donde la coctelería se convierte en arte.
Madrid se redescubre a través del paladar, con propuestas que transforman cada comida en una experiencia. Her celebra la esencia mediterránea con ingredientes artesanales y sabores puros. En Tetsu, dos jóvenes chefs reinterpretan la cocina japonesa, en cada plato una historia, una sensación y una conexión entre la materia y la imaginación. Noname Bar, nacido del espíritu viajero de sus creadores, fusiona Japón, América y España en una cocina sin fronteras. Tragaluz trae su sofisticado sello cosmopolita, mientras Giselle Dinner Club convierte la cena en un espectáculo inspirado en la energía vibrante de los años 90.
Cuando cae la noche, Madrid se transforma en un escenario lleno de secretos por descubrir: barras discretas, terrazas sofisticadas y cócteles que cuentan historias. En un ambiente que recuerda a los clubes londinenses, la coctelería clásica se transforma en un arte en Harrison 1933. Bar Manero nos transporta a la tradición de las vermuterías, pero con un toque moderno que enamora. En Planta Baja, la mixología se despliega en un espacio acogedor, mientras que en Tarde.O, cócteles creativos y música en vivo se fusionan para crear una atmósfera vibrante. Y para los amantes del vino, Gastón Wine Bar ofrece una experiencia elegante y auténtica.
Cuando el ritmo de Madrid se suaviza tras un día lleno de emociones, Tótem se vuelve un refugio de serenidad, donde el descanso se funde con el confort.